食卓の漢方薬!?

やっと梅雨明けしましたね〜。

青空が広がりましたが、やはり夏は暑い。。。

そんな時は、食卓の漢方薬として七味唐辛子を取り入れる。

簡単に冷奴(笑)【豆腐:体内の熱をとってくれて、消化にも良い】


今は調味料として知られていますが、七味唐辛子、昔はお薬の役目をしていたほど。

唐辛子や山椒、麻の実や胡麻などなど。

メーカーによって内容は様々ですが、どれも薬膳にはもってこいのものばかり!

七味ではなく、十味や雑味とたくさんの種類を入れているものもあります。

あとはご自身の好みで選んでみてくださいね☺️

 

instagramでお見かけした筑波名産の七味唐辛子をお試しに購入させていただきました。

実は私、一味派なのですが、

この七味唐辛子は麻の実の粒がそのまま入っておらず、粉砕されているので食べやすい!

今後は身体のことも考えて、一味→七味にしていこうかなと思える出会いでした。

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身体を大切に!暑い夏を乗り切ろう!!

LUFTstrom(るふとシュトローム)

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